正确饮食可以养育您的身体。如果您做错了，则实际上可能会损害您的健康状况。在日常生活中，许多显然健康的食物受到养分或高卡路里的限制，因此在吃它们时应该要小心。那么，SO所谓的“健康食品”不是健康吗？您如何避免这些欺骗性选择？从这个意义上讲，北京的Tingun Achangang医院综合医院校长和主要医生Wang Zi-I提供了详细的解释。 这些食物看起来很健康，但是它们并不是那么营养。错误的概念1：大米粥，米汤，米油可以养育胃并滋养胃。 Wang Zhiyi：大米，米汤和米饭油中的主要成分是水和碳水化合物。它们具有单一的营养价值，并且没有特殊的“营养成分”。米饭山脉长时间狂热后变厚。这是由加热和水吸收后淀粉颗粒的膨胀和塌陷引起的释放淀粉分子。这个过程称为果冻果冻，非常容易在肠道中吸收，并且在饭后会突然增加血糖水平，这使得它不适合糖尿病患者。同时，大米粥，米汤和米饭油中的蛋白质不足，饮食纤维，重要的维生素和消费后肿胀，这通常会导致人们的夸张。 SO称为“胃营养”是由于其柔软而腐烂的质地暂时减轻了物理消化材料的负担，但对胃没有营养作用。如果病人只吃这些，则患者修复胃粘膜的能力会因缺乏营养而削弱。 Conceerrones 2：煮沸的汤，骨汤，鸡汤等。它们比肉更有营养。 Wang Zhiyi：汤，骨汤和鸡汤中的大多数成分都是水。溶解在汤中的大量成分脂肪，布丁，盐和一些调味品。大多数真正的营养含量，例如蛋白质，铁和锌，仍然保存在肉和盘子中。您可以找到汤，骨汤和鸡汤属于高脂饮食。高脂饮食不会促进心血管健康，但是高肥料饮食往往会引起痛风。在马前喝汤，拉肉。在汤的固体成分中发现了真正的营养。在补充营养时，汤残留比汤更有益。错误的特许权3：健康补充新挤压汁和蔬菜汁，VC Wang Zhiyi：jugo新鲜挤压蔬菜汁保留了维生素C和钾的一部分，但在有价值的饮食饮食中，却却使蔬菜细胞壁摧毁了有价值的饮食饮食饮食和蚂蚁，并损害了蔬菜细胞壁。同时，新鲜水果的压缩在“游离糖”中被糖高度浓缩。这可以迅速吸收由人类胃肠道引起严重的血糖波动，这对于糖尿病患者的血糖稳定尤其不利。植物汁不仅显着降低了养分，而且使人们不知不觉地消耗更多的糖，从而增加了肥胖的风险。新鲜水果和蔬菜的完整摄入量是营养和促销健康的正确选择。错误的概念4：吃蜂蜜可以治愈便秘并滋养皮肤。 Wang Zhiyi：蜂蜜含有Mucho糖。这本质上是高浓度的糖。它的主要成分是果糖和葡萄糖，含量高达80％。蜂蜜果糖肯定会产生一定的穿透性泻药作用，但对任何人都无效。它的泻药作用仅对某些不能耐受果糖并且不是根本便秘的良好秘诀的人有效。此外，它不含蜂蜜中的维生素和矿物质，其高糖含量会增加肥胖的风险，损害皮肤的胶原蛋白并加速皮肤。皮肤和衰老的糖基化面临着“美丽之美”的作用，并且没有科学的“美容”效果。错误的概念5：喝红糖将取代铁和血液。 Wang Zhiyi：Moreno糖是一种蔗糖。红糖的发红主要来自深层，精致和没有blah ProcessCall。生糖在加工过程中保留甘蔗汁中的天然色素，例如Maillard反应产生的焦糖色素和颜色物质，这不是铁的颜色。它不仅包含不太低的铁含量（100克红糖仅包含2 mg铁），而且吸收和使用率也很低。源泉充电喝红糖水为此，不可避免地会消耗多余的糖，从而导致肥胖和血糖水平升高，并且改善贫血的影响很少。我们发现他黑发糖水中过量糖的风险可能比补充铁的影响大得多。如果您真的想补充铁，则必须选择富含血液的食物，例如瘦肉，动物的肝脏和动物血液。错误的概念6：地球的新闻油是普拉梅的，健康的。 Wang Zhiyi：“土壤油”或“品牌油”似乎纯粹是自然的，但并不意味着脂肪酸的组成更为理性。保留营养，但隐藏了很大的安全风险。最大的健康问题是它没有完善。由于缺乏简单的过程和炼油厂，它可能包含杂质，湿度，磷脂，并且更容易酸度和降解。最危险的是，原材料（例如花生和玉米）是不适当地存储的，这可能会导致致癌性黄曲霉毒素，而在地面上不能消除。同时，它的烟点很低，煮熟时会产生更有害的烟雾。它变成out正常精制油的安全性要比“土壤油”或“相油”高得多。错误的概念7：“一汤匙黄油等同于五种药物”，黄油更有营养。 Wang Zhiyi：“从汤匙黄油等于五种药物”是物质稀有时代的一个古老概念。当时，人们缺乏足够的能量和脂肪，黄油是人体的重要能量来源。但是，在常见卡路里过载的现代背景下，富含饱和脂肪酸的黄油不再被视为“营养产物”。低密度脂蛋白（“不良胆固醇”），从而增加了心血管疾病（如动脉粥样硬化和冠状动脉疾病）的风险。重要的可食用油。 Wang Zhiyi：黑色芝麻种子含有蛋白质，富含脂肪酸的不饱和脂肪，维生素E和多种微量元素。中等摄入量对头发健康有益，其中包括提供营养和抗氧化剂TS头发生长。但是，诉诸于食用更多黑色芝麻以促进头发生长或治疗脱发并不是科学家。脱发的原因很复杂，可以与多种因素有关，包括遗传学，激素，压力和营养不良的不平等。它不是可以解决它的食物。黑色消耗芝麻会由于油含量较高而导致消化不良和卡路里过高的卡路里。为了真正改善头发，您必须注意一般均衡饮食，结合专门的诊断和治疗，以确保您不信任“头发生长食品”。错误的概念9：鸡脚和猪肉小跑富含胶原蛋白，当您吃更多时会变得美丽。 Wang Zhiyi：鸡脚和养猪蛋白质富含胶原蛋白，但它们也是大型“隐藏”脂肪的所有者，不仅鸡肉爪和猪猪肉犬具有很高的脂肪含量，而且其中包含的胶原蛋白是一种大分子蛋白，也不能直接是一种bsor陷入人体。在合成之前，必须将其分解为小氨基酸分子。它会导致卡路里过多和血液脂质异常。这些常见的食物可以是“卡路里泵”。这是一个真正健康的“糖涂层炮弹”。霍索恩本人不仅是营养产品和刺条，还富含有机酸和饮食纤维，可以吃超过50％的成分，以促进胃味。国王Zhiyi片：蛋黄酱和水果和蔬菜的脆皮片可以品尝到风味的食欲，但这种食欲通常是由植物油和鸡蛋的约克乳化的。令人难以置信的油摄入量通常等效于“喝油”。厚谷物超过了基于浓谷物（例如养分纤维，维生素和矿物质）的厚谷物。面包确实使用面粉作为主要成分，但是预先增强的塔罗酱食品通常含有奶油和糖。这些食物的长期消费仅KE很难获得纯厚谷物的健康益处可以增加肥胖和代谢疾病的风险。案例5：含有酸奶，干酸奶和乳制品的饮料Wang Zhiyi：这种类型的乳制品和衍生品通常含有基本的营养含量，例如蛋白质和钙。 ，为人们提供便利的口味和有趣的风味。但是，为了提高其吸引力和存储，许多产品在加工中添加了许多糖，增稠剂和芳香剂。美味酸奶的糖含量可能比常规酸奶高得多，实际上牛奶和糖含量更少，但是“干”质感的酸奶经常使用脂肪。长期摄入量可以轻松增加糖和卡路里，从而促进肥胖并影响代谢健康。我们建议选择您的原始发酵乳制品，其中包括简单的成分，糖/无糖成分。案例6：藻类，味道坚果，单个Zee Zee：这种类型的小吃通常是合成的降低了高质量的饮食蛋白质或补充剂的来源。例如，藻类富含碘，坚果含有不饱和和不愉快的蛋白质。适度食用它具有一定的营养价值。但是，为了延长用途寿命并改善味道，商人在加工过程中通常会添加大量盐，酱油，味精和其他调味品。长期过量的高盐食品会增加高血压，心血管疾病，脑血管疾病和肾脏的风险，而其健康风险不可忽视。建议选择原始和低盐版本，验证营养含量清单中的钠含量，并严格控制您的日常摄入量以真正受益于这些食物。案例7：豆腐，豆腐皮，旺二铃卷：这种类型的大豆产品由大豆制成，富含高质量的蔬菜蛋白质，钙和几种微量元素。在日常生活中适度食用是营养的良好来源。但是，当咕咕时在油汤中，ked浓重，例如锅和辛辣的锅，那些自由多孔的干产品吸收了许多油，例如海绵，大大增加了油脂和卡路里的摄入量。使用这种方法的期间，消费不仅可以偏离大豆产品本身的健康益处，而且还可以增强心血管和脑肥胖和疾病。建议选择汤底或使用低油烹饪方法，例如冷炒，以健康的方式获得大豆产品的营养价值。如何科学选择健康食品？ Wang Zhiyi：不要创建包装营销声明以识别健康食品的可靠性。此外，仔细验证成分清单和营养含量列表。成分列表以降序的内容顺序组织。最好的3是主要成分。如果糖，油和盐是高度分类的，则应小心选择。建议选择具有简短列表的产品ngredients和一些添加剂。营养成分表侧重于四个核指标：能量（千何），脂肪（尤其是饱和和反式脂肪，优选为0）和钠（钠在30％以上的钠中含量高），碳水化合物（碳水化合物高于100克的15克）。只需检查成分清单和营养含量清单，就可以避免糖，钠和高脂肪陷阱，并选择健康食品。